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Pignon et pistache sont deux des fruits secs les plus recherchés de la pâtisserie tunisienne, et cette boule les réunit avec seulement du sucre. Le pignon apporte une texture légèrement...

La chebakia, ou chabakia, est l'un des gâteaux marocains les plus attendus pendant le Ramadan, servie au moment de la rupture du jeûne. Notre version associe sésame, anis, fenouil et...

Un rouleau de pâte au beurre garni d'amande et de noisette, relevé de cannelle et de citron, puis enrobé de sirop de sucre : le cigare amande noisette est un...

Nos clients donnent 4,9/5 (7 avis) à ce cigare, une pâte fine au beurre roulée autour d'une farce de pistache, relevée d'un zeste de citron et enrobée de sirop. Il...

Le coffret Convive-3 est une boîte blanche individuelle, livrée avec son assortiment : un mlabes amande, une boule amande et une baklawa amande noisette. Trois textures différentes autour de l'amande,...

Comme son nom l'indique, le croquant chocolat noisette se distingue par sa texture. Noisette, chocolat, sucre, œufs et lait composent cette pâtisserie orientale, classée parmi nos spécialités tunisiennes, qui plaît...

La datte farcie à l'amande a sa place sur les plateaux du Ramadan et de l'Aïd en Tunisie. Le fruit est ouvert puis garni d'une pâte d'amande travaillée avec du...

Cette datte fourrée associe deux fruits secs : une farce d'amande au sucre et au lait, relevée par le goût un peu boisé de la noix. C'est une pâtisserie tunisienne...

Ici, la datte est garnie d'une pâte où la noisette domine, soutenue par un peu d'amande, de sucre et de lait. Le goût est plus torréfié que celui des farces...

Trois ingrédients composent cette datte farcie : la datte, la pistache et le sucre. La farce verte tranche sur la peau brune du fruit, ce qui en fait l'une des...

Le kaak est l'anneau emblématique des pâtisseries tunisiennes. Cette version coupée en deux garde la pâte au beurre et à la farine de blé, et l'associe à une farce d'amande...

Un petit boudin de pâte d'amande, parfumé au citron et lié à l'œuf, que l'on roule dans des amandes effilées avant de le napper d'un voile de sirop. Le doigt...