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Des conseils pour choisir vos pâtisseries orientales, trouver un cadeau et préparer vos moments de partage.

Assortiments · Ballotins · Fêtes de fin d’année
Mini ballotins argent Maison Oueslati sur les assiettes d'une table de mariage
Pâtisseries orientales pour un mariage : lesquelles choisir et combien prévoir par invité ?
Combien de pâtisseries orientales prévoir pour un mariage ? Repères par invité, idées de plateaux et ballotins, choix des recettes et conseils de commande. Lire plus...
Pâtisserie orientale en ligne : comment bien choisir et commander ses pâtisseries ?
Pâtisserie orientale en ligne : comment bien choisir et commander ses pâtisseries ?
Découvrez comment choisir et commander vos pâtisseries orientales en ligne : makroudhs, baklawas, cornes de gazelle et assortiments, avec nos conseils pour une livraison partout en France. Lire plus...
Boîte ronde de pâtisseries Maison Oueslati avec une tasse de café et un verre de thé à la menthe
L’Art du Thé et du Café : Quels accords avec nos pâtisseries ?
Avec le retour des journées plus fraîches, l’art du thé et du café s'invite à l'heure du goûter. Découvrez nos conseils d'accords parfaits entre boissons parfumées (thé aux pignons, café... Lire plus...
L’Eau de Géranium (Atrchia) : Le secret d’arôme d’exception de la pâtisserie tunisienne
L’Eau de Géranium (Atrchia) : Le secret d’arôme d’exception de la pâtisserie tunisienne
L’eau de géranium rosat (Atrchia) est le secret d’arôme le plus délicat de la pâtisserie fine tunisienne. Découvrez l'histoire et la magie de cette eau florale d'exception, indispensable pour apporter... Lire plus...
Tout savoir sur la pistache tunisienne, ce trésor vert qui sublime nos tables
Tout savoir sur la pistache tunisienne, ce trésor vert qui sublime nos tables
Si la Tunisie brille par la richesse de son terroir – portée fièrement par sa légendaire huile d'olive –, il est un autre trésor d'exception qui suscite toutes les convoitises... Lire plus...
Le Makroudh de Kairouan : Histoire et secrets d’une pâtisserie millénaire
Le Makroudh de Kairouan : Histoire et secrets d’une pâtisserie millénaire
Si le Makroudh est aujourd'hui la pièce maîtresse des tables de fête à travers toute la Méditerranée, saviez-vous que son histoire est intimement liée à celle d’une cité sainte légendaire... Lire plus...
Les épices qui parfument nos douceurs – L'âme des pâtisseries orientale
Les épices qui parfument nos douceurs – L'âme des pâtisseries orientale
Chez Maison Oueslati , chaque pâtisserie raconte une histoire, un voyage sensoriel à travers les saveurs et les traditions. Ce qui fait la magie de nos douceurs, ce ne sont... Lire plus...
Pâtisserie Machmoum Pistache Pignon Maison Oueslati à côté d'un bouquet de jasmin tunisien
Le machmoum tunisien, du bouquet de jasmin à la pâtisserie
Découvrez le Machmoum, un bouquet gourmand et raffiné Le Machmoum, inspiration des bouquets de jasmin traditionnels, est une pâtisserie tunisienne délicate alliant esthétique et saveurs exquises. Composé de pignons et... Lire plus...
L’amande dans la pâtisserie orientale : un ingrédient d’exception
L’amande dans la pâtisserie orientale : un ingrédient d’exception
L’amande, ingrédient phare de la pâtisserie orientale, séduit par sa texture fondante et son goût délicat. Héritée de l’Andalousie musulmane, elle enrichit des spécialités comme la Baklava et les Makrouts.... Lire plus...
Coffret de baklawas Maison Oueslati servi avec le thé à la menthe
Baklava : origine et histoire de la baklawa, d'Istanbul au Maghreb
D'où vient la baklawa ? Découvrez les origines discutées du baklava, sa diffusion d'Istanbul au Maghreb, les variantes tunisiennes et algériennes et nos conseils pour la déguster. Lire plus...
Dattes farcies à l'amande, à la pistache et à la noisette pour la rupture du jeûne
Dattes deglet nour : origine, choix et dattes farcies
Les Bienfaits des Dattes : Un Trésor de la Nature Les dattes, fruits du palmier dattier, sont consommées depuis des millénaires et occupent une place importante dans de nombreuses cultures... Lire plus...
Zrir tunisien aux fruits secs servi aux visiteurs après une naissance
Le zrir tunisien : tradition de naissance, recette et service
Le Zrir traditionnel, une délectable concoction composée de noisettes, de graines de sésame, de beurre, et de zestes de citron, ne se contente pas de ravir les papilles, il apporte... Lire plus...
Kaak et Mlabes
Kaak et Mlabes
Les pâtisseries “Kaak” et “Mlabes” sont des trésors culinaires traditionnels qui incarnent la richesse de la culture maghrébine. Originaires de la région du Maghreb, englobant des pays comme le Maroc,... Lire plus...
Découvrez les délicieuses Baklawa, les pâtisseries orientales qui feront sensation à votre table de fête
Découvrez les délicieuses Baklawa, les pâtisseries orientales qui feront sensation à votre table de fête
Les pâtisseries Baklawa sont des desserts originaires du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. Elles sont populaires dans de nombreux pays, notamment en Turquie, en Égypte, au Liban et en Algérie.... Lire plus...
Cornes de gazelle : quelles variétés choisir et quel coffret offrir ?
Cornes de gazelle : quelles variétés choisir et quel coffret offrir ?
Découvrez trois variétés de cornes de gazelle à l’amande et à la datte, et choisissez un coffret à partager ou à offrir avec Maison Oueslati. Lire plus...
La recette des Griwech
La recette des Griwech
Découvrez en vidéo la recette des Griwech, une délicieuse pâtisserie orientale au miel Ingrédients: Farine: 500 grammes Beurre: 150 grammes 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de... Lire plus...