Sablé Figue
Sablé Figue
À la pièce, 10 minimum par sorte
-25 % avec le code TOUSSAINT26, dès 39 € d'achat
Fin de l'offre dans
Nouveau dans la gamme, ce sablé associe une pâte au beurre et une confiture de figue. La figue lui donne un goût plus doux et plus rond que la fraise de son aîné.
Composez votre plateau : ajoutez d'autres pièces, 10 minimum par sorte.
Livraison GLS 7,99 €, offerte dès 69 €, en point relais ou à domicile.
Se garde trois semaines après l'expédition, dans le bas du réfrigérateur.
Origine et tradition
Bien avant l'arrivée des sablés à la française, le Maghreb possédait son propre biscuit fondant : la ghraïba, que l'on fait remonter au XVe siècle et que la presse tunisienne rattache, sans certitude, à un héritage andalou proche des mantecados. Le sablé moderne, dont le nom trahit l'emprunt à la biscuiterie européenne, est venu enrichir ce répertoire à une époque mal connue. Il fait aujourd'hui partie des gâteaux secs de l'Aïd et du Ramadan. Cette version est garnie de confiture de figue.
À l'unité ou au kilo
Le prix annoncé est de 1,00 € la pièce, avec un minimum de 10, ou de 47,00 € le kilo pour une soixantaine de sablés.
Ingrédients
- Confiture de figue
- Beurre
- Farine de blé
- Sucre
- Œufs
Conservation
Ces pâtisseries se gardent jusqu'à trois semaines après leur date d'expédition, dans la partie basse du réfrigérateur. Laissez-les dans leur boîte d'origine bien enveloppée de film alimentaire, ou passez-les dans une boîte hermétique. Une heure hors du froid avant le service leur rend leur texture et leurs arômes.
Questions fréquentes
Quels allergènes contient-il ?
Du gluten par la farine de blé, du lait par le beurre, et des œufs. La recette ne liste aucun fruit à coque.
Allergènes
Gluten, Lait, Œufs, d'après la liste des ingrédients.
Les traces éventuelles ne sont pas indiquées ici. En cas d'allergie, écrivez-nous avant de commander : contact@maison-oueslati.com.
Livraison
Par GLS, en point relais ou à domicile : 7,99 €, offerte dès 69 € d'achat. Nos pâtisseries sont préparées dans notre atelier de Valencin, puis expédiées partout en France.
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