Deux pâtisseries de pâte fine réunies dans une même boîte : la samsa, triangle tunisien fourré de fruits secs, et le cigare, roulé autour de sa farce. Le coffret de 400 g en contient 22, en quatre recettes : samsas pistache pignon et amande noisette, cigares pistache et amande noisette. Il est noté 5/5 sur 9 avis.
Pour quelle occasion ?
Leur forme allongée ou triangulaire se prête bien au plateau de thé, à un apéritif sucré ou à une soirée de Ramadan. C'est aussi un cadeau pour qui préfère le croustillant au fondant.
Composition du coffret
- Samsa Pistache Pignon (x5)
- Cigare Amande Noisette (x6)
- Cigare Pistache (x6)
- Samsa Amande Noisette (x5)
Conservation
Ces pâtisseries se gardent jusqu'à trois semaines après leur date d'expédition, dans la partie basse du réfrigérateur. Laissez-les dans leur boîte d'origine bien enveloppée de film alimentaire, ou passez-les dans une boîte hermétique. Une heure hors du froid avant le service leur rend leur texture et leurs arômes.
Questions fréquentes
Samsa ou cigare, quelle différence ?
Même famille de pâte fine et de farce aux fruits secs, mais la samsa est pliée en triangle tandis que le cigare est roulé en bâtonnet.
Peut-on en commander davantage ?
Les deux existent à l'unité ou au kilo, par exemple le cigare pistache à 1,80 € la pièce ou la samsa amande à 1,60 €.