Datte Farcie Amande Noix
Datte Farcie Amande Noix
À la pièce, 10 minimum par sorte
-25 % avec le code TOUSSAINT26, dès 39 € d'achat
Fin de l'offre dans
Cette datte fourrée associe deux fruits secs : une farce d'amande au sucre et au lait, relevée par le goût un peu boisé de la noix. C'est une pâtisserie tunisienne simple, sans pâte ni cuisson au four, qui se sert en bouchée avec le café ou pour rompre le jeûne pendant le Ramadan.
Composez votre plateau : ajoutez d'autres pièces, 10 minimum par sorte.
Livraison GLS 7,99 €, offerte dès 69 €, en point relais ou à domicile.
Se garde trois semaines après l'expédition, dans le bas du réfrigérateur.
Origine et tradition
Personne ne sait où l'on a commencé à garnir les dattes. On sait en revanche qu'elle circule dans tout le Maghreb et au Proche-Orient, pays de palmeraies. Selon les familles, la farce d'amande est teintée, parfumée à la fleur d'oranger ou relevée d'un autre fruit sec, comme la noix. Elle se présente sur les plateaux de mariage et d'Aïd, et accompagne l'accueil des invités, avec une tasse de thé à la menthe.
À l'unité ou au kilo
Le prix unitaire est de 1,70 €, pour une commande d'au moins 10 dattes. Le kilo revient à 68,90 € et représente environ 60 pièces. Pour une farce plus douce, sans noix, regardez la datte farcie amande.
Ingrédients
- Datte
- Noix
- Amande
- Sucre
- Lait
Conservation
Trois semaines à compter de l'expédition : c'est la durée de conservation de ces pâtisseries dans le bas du réfrigérateur, protégées de l'air par une boîte hermétique ou par du film alimentaire autour de leur boîte d'origine. Laissez-les une heure à température ambiante avant de servir, leur texture redevient souple et leurs arômes ressortent.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui la distingue de la datte farcie amande ?
La noix, ajoutée à la farce d'amande. Elle donne une note plus marquée et un peu d'amertume.
Contient-elle des fruits à coque ?
Deux : la noix et l'amande. Elle contient aussi du lait.
Où puis-je la recevoir ?
Chez vous ou dans un point relais GLS, au choix. Le port est de 7,99 € et il est offert à partir de 69 € de commande.
Allergènes
Fruits à coque, Lait, d'après la liste des ingrédients.
Les traces éventuelles ne sont pas indiquées ici. En cas d'allergie, écrivez-nous avant de commander : contact@maison-oueslati.com.
Livraison
Par GLS, en point relais ou à domicile : 7,99 €, offerte dès 69 € d'achat. Nos pâtisseries sont préparées dans notre atelier de Valencin, puis expédiées partout en France.
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